miercuri, 17 octombrie 2007

Chec cu rahat

Chec cu rahat (aceasta reteta este inspirata din reteta checului cu ciocolata, insa i-am adus unele modificari)




Ingrediente


Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket


4 oua, 200 gr zahar,200 gr unt,300 gr faina,150ml lapte,50 gr amidon,1 lingura dulceata de macese, 1 praf de copt, 3 pliculete zahar vanilat,150 gr rahat taiat cubulete mici .




Se freaca untul topit cu zaharul(eu am macinat zaharul) si zaharul vanilat ,

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

apoi se introduc pe rand ouale, dulceata, iar la final faina amestecata cu amidonul si praful de copt, alternativ cu laptele.

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket



Se unge o tava de chec cu unt si se tapeteaza cu cacao.


Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket


Se toarna compozitia in tava iar deasupra se presara rahatul (pe care in prealabil l-am tavalit prin amidon).


Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Se pudreaza deasupra cu cacao si se introduce la cuptor.


Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket




Se coace 45 min.la 180 grade C. Dupa 30 min. se deschide cuptorul si se acopera cu o folie de aluminu, pentru a nu se arde deasupra.


Asa arata o felie.....

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Unitati de masura



Produse

Grame

Grame

Grame

Grame


1 Cup

1 Ounce(oz)

1 Lingurita

1 Lingura








Praf de copt



4.6 grame

13.8 grame


Bicarbonat de sodiu



4.6 grame

13.8 grame


Unt

227


4.7 grame

14.2 grame


Lapte batut(iaurt moale)

245

30.6 grame per fl oz




Faina alba

125





Faina integrala

120

15 grame per oz

2.5 grame

7.5 grame


Gelatina alba

227

28.38 grame

4.7 grame

14.1 grame


Ulei de masline

216


4.5 grame

13.5 grame


Ulei vegetal (lichid)

218


4.6 grame

14 grame


Unt de alune

258





Orez alb cu bob lung

185





Sare fina de masa

292





Grasime vegetala

205


4.2 grame

12.8 grame


Zahar brun

220


4.6 grame

13.8 grame


Zahar tos

200


4.2 grame

12.6 grame


Zahar pudra

120


2.5 grame

8 grame


Esenta de vanilie

208


4.2 grame

13 grame


Apa

237

29.57 grame




Drojdie uscata

224

28.00 grame